「ヨーグルトも整腸剤も続けているのに、なぜか体調が変わらない」
そう感じたことがある人は、腸のバリア機能に目を向けてみると、何か気づくことがあるかもしれない。
今回は「腸漏れ(リーキーガット)」について、薬剤師の立場から仕組みと対策を解説する。
腸漏れ(リーキーガット)とは
腸の内壁は、体と外界の境界線だ。
食べたものを消化・吸収する一方で、体に不要なものや有害なものは通さないというバリア機能を持っている。このバリアの要となるのが、腸の細胞どうしを密着させる「タイトジャンクション」という仕組みだ。
健康な状態では、十分に消化された栄養素だけが選ばれて吸収される。
しかし、さまざまな要因でタイトジャンクションがゆるむと、本来は通過できないはずのものが体内に入り込んでしまう。消化しきれなかったたんぱく質のかけら、腸内細菌の産物、有害物質など——これらが腸壁を「漏れて」体内に入る状態を「腸漏れ(リーキーガット)」と呼ぶ。
漏れた物質に免疫が反応し、慢性的な炎症が起きることで、腸以外の場所にもさまざまな不調が現れてくる。
こんな症状、心当たりありませんか?
腸漏れは「腸の病気」というよりも、全身に影響が出るのが特徴だ。次のチェックリストを参考にしてほしい。
- □ 肉・プロテイン食後にお腹が張りやすい
- □ 便やおならのにおいがきつい
- □ 疲れやすいのに、睡眠は取れている
- □ 肌荒れや湿疹が続いている
- □ アレルギー症状(花粉症・鼻炎など)が悪化している
- □ 体重が増えやすく、落ちにくい
- □ ヨーグルトや整腸剤を続けているが、変化を感じない
- □ 食後に気分が落ちたり、頭がぼーっとすることがある
複数当てはまる場合、腸のバリア機能が低下しているサインかもしれない。
腸漏れが起きる主な原因
たんぱく質の摂りすぎ
腸が消化できる量を超えたたんぱく質は、腸内で腐敗する。腐敗の過程で生じるアンモニアや硫化水素が腸の粘膜を傷つけ、バリア機能を低下させる。
「健康のためにたんぱく質を増やす」行動が、腸を傷める原因になっているケースは少なくない。
アルコール
アルコールはタイトジャンクションを直接ゆるめることがわかっている。毎日飲む習慣がある場合は、腸漏れのリスクとして考えておく必要がある。
薬の影響
NSAIDs(ロキソニン・イブプロフェンなど)は胃腸への負担が知られているが、腸のバリア機能にも影響する。PPIや抗生物質の長期使用も腸内細菌のバランスを崩し、腸漏れにつながりやすい。
加工食品・食品添加物
乳化剤・保存料などの食品添加物が腸内細菌のバランスに影響し、腸のバリア機能を低下させる可能性が研究で示されている。
腸バリアを整えるために——順番が大切
腸漏れへのアプローチで大切なのは「順番」だ。
腸のバリアが傷んだ状態でプロバイオティクスやサプリを追加しても、効果が出にくい。まず傷んだ原因を減らし、腸内環境を整えてから、修復をサポートする栄養素が活きてくる。
① まず腸内腐敗を減らす
腸漏れの原因になっているものを、まず減らすことが先決だ。
- たんぱく質・プロテインを一時的に控えめにする
- アルコールを減らす
- 加工食品・インスタント食品を減らす
食事の「引き算」から始めると、腸への負担が軽くなる。
② 水溶性食物繊維を増やす
腸内細菌のエサになる水溶性食物繊維を増やすことで、腸内細菌が短鎖脂肪酸(酪酸・酢酸・プロピオン酸)を産生する。
短鎖脂肪酸は腸の粘膜細胞のエネルギー源となり、バリア機能の回復をサポートする。
食物繊維が少ない食生活の場合、グアー豆加水分解物(サンファイバーなど)を活用するのも一つの方法だ。
③ 腸のバリア修復をサポートする栄養素
腸内環境が整ってきたタイミングで、以下の栄養素が力を発揮しやすくなる。
ビタミンD
ビタミンDは骨の栄養素として知られるが、腸の免疫とバリア機能にも深く関わっている。腸の免疫細胞(T細胞・制御性T細胞)の働きをサポートし、タイトジャンクションの構造を維持する役割がある。
日本人は日照不足からビタミンD不足になりやすく、腸の免疫低下につながっている可能性がある。
気になる方は血液検査で25(OH)D(ビタミンD)の値を確認してみるとよいかもしれない。
亜鉛
亜鉛はタイトジャンクションのタンパク質(クローディン・オクルディンなど)の合成に必要なミネラルだ。不足するとバリアを構成するたんぱく質が作られにくくなる。
牡蠣・赤身肉・ナッツ類に多く含まれるが、食事だけで十分量を摂るのが難しい場合はサプリメントで補うことも選択肢になる。
グルタミン
グルタミンは腸の細胞(腸上皮細胞)が主に使うエネルギー源だ。腸が傷んでいるとき、細胞の修復・再生にグルタミンが多く消費される。
グルタミンは肉・魚・大豆・卵など、たんぱく質を含む食品に広く含まれている。腸の状態が落ち着いてきたら、食事から自然に摂ることを意識してみてほしい。
整腸剤・プロバイオティクスを活かすために
腸のバリアが傷んだ状態でプロバイオティクスを追加しても、腸内に定着しにくい。
「整腸剤を飲んでいるが変化を感じない」という人は、腸の土台——食物繊維・ビタミンD・亜鉛——が整ってから改めて取り組むと、変化が出やすくなることがある。
また、自分の腸内細菌の状態を把握してから対策を立てると、より具体的に動きやすい。腸内細菌検査「chatFLORA G」は、7カテゴリー・39項目で腸内フローラを分析できる検査キットで、薬剤師の私もセルフバックで受検した。
まとめ
腸漏れ(リーキーガット)は、腸だけの問題ではなく、全身の炎症・免疫・栄養吸収に影響する状態だ。
まず傷んでいる原因を減らす → 食物繊維で腸内細菌を育てる → ビタミンD・亜鉛・グルタミン(食事から)で修復をサポートする、という順番が大切になる。
整腸剤やヨーグルトを続けているのに変化がないと感じているなら、順番を見直してみるとよいかもしれない。
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